Morda niste vedeli, toda te majhne škarje za zelišča v vaši roki so najstarejša zgodovina škarij. Glede na Wikipedijo so se škarje prvič pojavile v Mezopotamiji pred 3,000 do 4,000 leti. Škarje so bile v tistih časih izdelane iz dveh kosov železa iz bakra, povezanih z vzmetjo. V 16. stoletju so v Evropi najstarejše "vzmetne škarje" postopoma nadomestile škarje, ki so se vrtele skozi vrtišče. |
|
Čeprav je izum vrtljivih škarij dal škarjam dodaten zagon, se stare "vzmetne škarje" še vedno uporabljajo. Kasneje, po obdelavi in nadgradnji ljudi, postopoma uporabljajo železo za poliranje v ostra rezila in nato uporabijo plastične materiale za pritrditev obeh rezil. Kot vedno bo med rezili nameščena vzmet, ki olajša vzmet po striženju.
Najbolj razširjena uporaba teh "vzmetnih škarij" je za striženje ovac. Ker škarje zarežejo blizu kože živali, ne odrežejo pa vse dlake, jih je še vedno nekaj. To ščiti živali. Te škarje so še posebej dobre za živali v hladnih okoljih. Trenutno na južnem otoku Nove Zelandije, kjer s škarjami vsako leto še vedno ostrižejo približno pol milijona ovac.
Z razvojem teh starodavnih škarij je zaradi njihovih delovnih škarij rezilo majhno in ostro, še posebej primerno za rezanje nekaterih majhnih stvari. Te škarje se pogosto uporabljajo pri pletenju in šivanju. Če je nit na oblačilih vpeta v oblačila, je z velikimi škarjami ni enostavno izluščiti, vendar pa se škarje zaradi kompaktnega rezila brez težav odrežejo brez sledi.
Nato so ugotovili, da so škarje zelo uporabne tudi za rezanje zelišč. Tukaj pridejo na vrsto škarje za zelišča. Ljudje jih pogosto uporabljajo za rezanje občutljivih zelišč, kot so Think peteršilj, bazilika, origano itd. In kuhinjske aplikacije postajajo vse bolj priljubljene. Ljudje ga uporabljajo za rezanje vseh vrst listov, pri kuhanju pa lahko izrežejo vse vrste oblik.
| V zadnjih letih je postal še posebej priljubljen pri vrtnarskih navdušencih. Posebej za rezanje drobnih rastlin so te škarje za zelišča majhne in prilagodljive na način, ki ga ne morejo nobene druge škarje. Naj vrtnarji in aranžerji svoje ljubljene rastline obrezujejo, kolikor hočejo. |
